Bugun...



Bilecike özgü fırın kebabı tescillendi

Şeyh Edebali Üniversite Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Öğretim Görevlisi Mesut Kaplan, Bilecik gastronomisi için önemli bir adım atıldığı söyleyerek, "Bilecik’in geleneksel lezzetlerinden biri olan fırın eti-fırın kebabı nihayet tescillendi" dedi.

facebook-paylas
Tarih: 18-08-2025 13:30

Bilecike özgü fırın kebabı tescillendi

Şeyh Edebali Üniversite Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Öğretim Görevlisi Mesut Kaplan, Bilecik’in yöresel mutfağının tanınırlığını artırırken, yerel lezzetlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması açısından da büyük önem taşıdığını söyledi. Kaplan, "Bilecik, zengin mutfak kültürüyle öne çıkan bir şehirdir. Fırın eti/fırın kebabının tescillenmesi, diğer yöresel lezzetlerin de tanıtımı için bir fırsat oluşturmuştur. Bu adım, Bilecik’in gastronomi haritasında daha fazla yer almasını sağlayacak ve yerel üreticilerin desteklenmesine katkıda bulunacaktır" dedi.




Kaynak: İHA




Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI